さくらんぼ酵母のパン♪
さくらんぼ酵母パン完成!!!酵母おこしから、11日目にして やっとで 『パン』 になりました。ヨーグルトの時と違って、発酵の力が弱かったので 液種と元種を作るのに 1日ずつプラスして 一次発酵も、低温で丸一日置いたあとに 常温に戻しました。ポリ袋の中で二次発酵 お湯を入れたマグカップをポリ袋の隅に2個置いて約2時間鉄板ごと入れておきます。粉は 道産の『キタノカオリ』焼いたのは...
View Articleくみさんち来道記念♪
昨夜、くみさん一家とサッポロビール園でジンギスカン食べましたよ~ (勝手に写真upしちゃった…) 短い時間でしたが、とーっても楽しかったぁ(^O^) blogのイメージ通り、陽気なファミリー♪♪♪ 連日の雨はママのせいだと子供達に攻められちゃっててねー。 つらいねー。
View Articleみょうが♪
nocoの田舎の特産品♪ 宅急便でたーっくさん届きました~♪ まずは、茹でてせん切りに かつお節 & とんぶり かけて お浸し♪ ん~~ お~いすぃ~♪味噌汁にしたり、サラダにしたり 薬味として食べるのが普通なのかな。。。 でも、お浸しにして食べる事が多いよ。 残りは 一晩塩漬けしたあとで、酢漬けにしま~す!!
View Articleラーメン十八番
地元では、超有名なラーメン屋さん♪ よく食べにいってました。 nocoは只今、帰省中であります(*´▽`*) でも…休み(┰_┰) あ~ぁ 今回も食べられませんね 残念ながら ココのラーメン屋さん、 土日祝日は休みで平日しか営業してないんです。 しかも11~14時の間だけ!と…思ったら 水曜日も休みになってました(>_<") もちろん、お盆や正月は10日間くらい休んじゃいます!!...
View Article暴風雨。。。ですか・・・
北海道地方は、台風の影響で 大荒れ の天気予報。。。 あしたは、ひっさ~~しぶりに キャンプの予定 なんですけどぉ 雨はへーきなんだけど 強風はねーー。 (T^T)
View Article合体ー!
アメS、リビS 合体バージョン♪ トンネル無しで つなげてみましたー 昨日から、ひっさびさにキャンプです。 もう1泊しちゃいま~す(*^_^* )今日は貸し切りっぽい♪ お昼寝したり、 のーんびり 今晩は 『だまっこ餅鍋』 だよ!(^^)!
View Articleおはよーございます♪
おはよーございまーす \(*^_^*)/ nocoです。 大変ご無沙汰していましたね。 ほーんと…久~っしぶりに更新でございます! 皆さまのところにも、ぼちぼち遊びに行っちゃいますので どーぞヨロシクです! で… 久~っしぶりに、キャンプです♪ 鳥達の声で目が覚めたよ 朝の空気が気持ちイイ!!! う゛~~ 2007年、最初の忘れ物。。。 ぱん焼きの材料。。。。。。。。。(┰_┰)
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